O salata colorata, delicioasa si... sanatoasa...
Ingrediente:
- un fenicul
- o portocala si jumatate
- miez de nuca
- sare
- ulei de masline
Curatim intii feniculul de partea din exterior. Taiem cit de subtiri putem feliutele si incepem frumos sa le asezam pe un platou. Un rind felii de fenicul, un rind de feliute de portocale rosii (siciliane) si acestea curatate si taiate in 2-3 bucatele. Asezam din nou un rind felii de fenicul, portocale si apoi bucati de nuca (eu am avut miez la congelator si le-am asezat peste salata).
Presaram un pic de sare, stropim cu ulei si... servim...
Hmmm, bunuta, bunuta...
Astazi a fost a doua tura de salata, iar mai jos va prezint salata in varianta blonda, adica am pus felii de portocale calabrese...
Ce ziceti, serviti alaturi de mine o portie de salata ?!
Mmmm, delicios:)
RăspundețiȘtergereMultumesc, Alina ! Cam asta rontai familia mea de vreo trei zile...
ȘtergereFresh, sanatos si delicios!
RăspundețiȘtergereMultumesc !
ȘtergereM-ai lovit direct in stomac cu salata asta!:)
RăspundețiȘtergereO bunaciune!
Hi, hi... Adina ! Eu am probleme cu cintarul, el imi arata kg si eu ma uit urit la el, asa ca am trecut la salate... O portie mica si pentru tine, ca sa-ti treaca stomacelul...
ȘtergereSi noua ne place tare mult!
RăspundețiȘtergereStiam ca nu doar noi mincam asa ceva..., iar acum am confirmarea ta !
ȘtergereProaspata, sanatoasa si aromata!
RăspundețiȘtergerePerfecta pentru combaterea asteniei la inceput de primavara.
Astenie, neastenie, eu rontai la salata asta, mai ceva ca iepurasii...
ȘtergereAdor genul asta de salate, combinatii cat mai interesante! Va pup!
RăspundețiȘtergerePupici, Teo !!!
ȘtergereBune ambele variante!
RăspundețiȘtergereIhi, gustoase si colorate...
Ștergerece bunatate!
RăspundețiȘtergereMultumesc, Dia Daria !
ȘtergereVreau salata blonda, desi imi place mult si aia roscata ;-) N-am mai gasit de multi ani portocale rosii pe la noi...dar daca am vreodata ocazia, beau cate un Santal de portocale rosii, ca sa-mi astampar pofta ;-) puup
RăspundețiȘtergereLiana, pentru tine una blonda... Dar daca vrei roscata, iti trimit ca mi-a luat soata de la calabresii lui, portocale adevarate si netratate... Pupici !!!
Ștergere