Triunghiuri cu foi de napolitana

Nu va imaginti ca e cine stie ce reteta.... nu...

Sint foi de napolitane umplute cu crema de mascarpone

Ingrediente:

* 2 foi de napolitana

* 125 g mascarpone

* 70 g de nuci macinate

* 75 g ciocolata

Facem intii crema. Topim ciocolata, adaugam nucile si mascarponele si vom obtine crema... Daca, cumva se intareste un pic crema, o bagam in MO pentru doua minute si crema va deveni molcuta.

Pe prima foaie de napolitana, intindem frumos crema de mascarpone

punem a doua foaie deasupra, apoi am pus o greutate deasupra si l-am lasat pina s-au lipit bine foile cu crema. A doua zi le-am taiat in triunghiuri si le-am servit cu cafeluta calda. Daca dorim, putem topi un pic de ciocolata si decoram foaia de napolitana. Pentru gustul meu de destul de dulce si n-am riscat sa pun pe mine prea multe grame (a se citi kg) ...