joi, 17 decembrie 2009

Portocale caramelate


Cum portocalele nu sint foarte dulci, trebuia sa rezolv cumva situatia ca sa le pot minca, nu ?!
Asa... avem nevoie de:

  • 2 portocale

  • 100 g zahar

  • sucul de la jumatate de portocala

  • doua linguri de coniac
E bine daca portocale sint netratate, daca nu... le spalam bine si le stergem. Curatim o portocala de coaja, atente sa fie cit mai putin din partea alba de sub coaja pentru ca e amara.


Curatim ambele portocale si le taiem feliute
si le asezam pe un platou

Taiem feliute subtirele bucatile de coaja de portocala, le punem in tigaia de prajit impreuna cu sucul de la jumatate de portocala, cele 100 g de zahar si coniacul.

Dam drumul la aragaz si caramelam coaja de portocala, atentia nu exagerati cu caramelatul ca dupa aia se intaresc prea tare cojile de portocala.

Cind este gata, rasturnam caramelul peste feliile de portocale si dam platoul la frigider pentru circa o ora.

Observati ca a lasat un suculet delicios tare.

18 comentarii:

  1. Arata foarte bine! Te asteapta un premiu la mine! Sarbatori fericite! Cami

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata foarte bine, cred ca si gustul e pe masura. Felicitari!

    RăspundețiȘtergere
  3. Alison, eu stiam ca servesti mai mult ceaiuri, dar pentru tine mai fac cu coniac...

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc Cami ! Sarbatori fericite si tie ! Vin imediat sa ridic premiul... Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  5. Multumesc Alexandrina, sint foarte gustoase pentru ca se amesteca sucul de portocala cu caramelul... Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  6. Esti o draguta Diamond... Nu saliva, incearca-le si-ti astimperi pofta...

    RăspundețiȘtergere
  7. DACA ITI FACE PLACERE , TI-AM OFERIT UN PREMIU LA MINE PE BLOG!

    RăspundețiȘtergere
  8. Un premiu frumos te asteapta la mine!!..Sarbatori fericite!!

    RăspundețiȘtergere
  9. BUNA DANIELA
    ARATA FRUMOASE PORTOCALEL TALE :)
    TE ASTEAPTA 2 PREMII LA MINE PE BLOG

    RăspundețiȘtergere
  10. Multumesc Just me, ma alinti cam mult cu premiile si incepe sa-mi placa... Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  11. Multumesc Danna ! Sarbatori fericite alaturi de cei dragi !

    RăspundețiȘtergere
  12. Multumesc Anca ! Sarbatori fericite, cu bucurii si impliniri !

    RăspundețiȘtergere
  13. Arata grozav. Un premiu de asteapta la mine. Sarbatori fericite!

    RăspundețiȘtergere
  14. Buna, Daniela, ai un premiu si de la mine. Sarbatori cu bine!

    RăspundețiȘtergere
  15. Multumesc Ina pentru premiu. Sarbatori fericite cu bucurii, alaturi de cei dragi !

    RăspundețiȘtergere
  16. Multumesc Alexandrina ! Pupici si sarbatori cu bucurii si sanatate, alaturi de cei dragi !

    RăspundețiȘtergere

Acest blog nu permite comentariile anonime si necivilizate !

Va multumesc !