joi, 23 septembrie 2010

Prajitura cu zmeura


Reteta e de pe vremea zmeurei din gradina, adica nu mai este, nici prajitura, nici zmeura in gradina.
Ingrediente:

  • 3 oua
  • 150 g de zahar (puteti pune si 200 de grame, daca doriti sa fie mai dulce)
  • 100 g unt 
  • 350 g de faina
  • un pachetel de zahar vanilat
  • 150 ml frisca lichida
Zbatem cu mixerul ouale impreuna cu zaharul, pina ce acesta din urma se topeste bine, adaugam faina si untul topit (trebuie sa fie rece nu cald), zaharul vanilat, amestecam bine ingredientele, dupa care adaugam incetisor frisca lichida (atentie, frisca nu trebuie zbatuta) si mixam din nou pina vom obtine o compozitie destul de grosuta

Rasturnam jumatate din compozitie intr-o forma tapetata cu hirtie de copt, presaram deasupra zmeura, adaugam restul de compozitie, decoram din nou cu zmeura si bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de cca 30 de minute (dupa 25 de minute, facem o proba cu scobitoarea ca sa nu se usuce prea tare prajitura in cuptor)



Scoatem din cuptor, scoatem si din tava, lasam la racit, presaram zahar praf


taiem si... servim... hmmm, pufoasa si gustoasa...
Multumesc tuturor prietenilor virtuali, care au lasat mesaje, dar pentru ca nu am raspuns la timp, cer mii de scuze....

18 comentarii:

  1. ai revenit cu o prajiturica frumoasa si delicioasa!multumim!

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte frumoasa prajitura. Si daca e cu zmeura nu poate fi decat foarte buna.
    Te pup si ma bucur ca ai revenit. :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc Alison, draguta ca de obicei ! Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc, cuscra ! Daca dispar sa ma tragi de guleras... Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  5. ma bucur ca ai revenit....ti-am dus dorul...buna prajiturica...pupici

    RăspundețiȘtergere
  6. Cred ca a fost foarte gustoasa si aromata.

    RăspundețiȘtergere
  7. Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    RăspundețiȘtergere
  8. Sara, e adevarat ca a fost si aromata si gustoasa... de-acum doar cu cele congelate mai pot repeta reteta. Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  9. Fuat Gencal, ziyaret ettiğiniz için teşekkürler !

    RăspundețiȘtergere
  10. Daniela,prajitura tare-mi face cu ochiul!
    Bine ai revenit!
    Week-end minunat!

    RăspundețiȘtergere
  11. Multumesc, Mariana ! Pupici si week-end placut !

    RăspundețiȘtergere
  12. Bine ai revenit,daca nu ma insel ai cam uitat de blog ultima ta postare a fost acum 4 luni..nu iti spun cu rautate dimpotriva mi-au lipsit retetle tale.
    Pupicei

    RăspundețiȘtergere
  13. Lale,nu am de ce sa ma supar, dimpotriva recunosc cu rusinica, ca ai dreptate si ma bucur ca nu am fost uitata. Pupici si o duminica placuta !

    RăspundețiȘtergere
  14. Aveti atatea retete minunate de prajituri obraznice care care se lipesc de solduri :))si muuulte fursecuri , incat imi vine sa le fac pe toate deodata !

    O sa va pun in lista mea de urmariti ;cred ca am rezolvat problema dupa ce mi-ati deschis ochii ,ieri intr-un comentariu !

    RăspundețiȘtergere
  15. Multumesc, Adina ! Vezi ca undeva trebuie sa ai si listuta "inscrieti-va pe acest blog", asa ar fi mai usor de urmarit blogul... Pupici si spor la bucatarit !!!

    RăspundețiȘtergere

Acest blog nu permite comentariile anonime si necivilizate !

Va multumesc !