joi, 21 aprilie 2011

Chec cu topping de ciocolata


O reteta din cele deja consumate, dar nepublicate... Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 
  • 300 g faina
  • 150 g zahar
  • o lingurita praf de copt (8 grame am pus)
  • 150 g unt (poate fi inlocuit cu 80 g ulei de floarea soarelui)
  • 200 g lapte rece
  • 2 oua
  • optional:  topping de ciocolata


Intii de toate preincalzim cuptorul la 180 de grade. Intr-un castron, amestecam faina cernuta, impreuna cu zaharul si praful de copt. In alt vas, topim untul la MO si fara sa asteptam ca acesta sa se raceasca, turnam peste el laptele rece, in acest fel untul se va raci. Adaugam apoi ouale si zbatem un pic cu o furculita sau cu telul, nu avem nevoie de mixer. Compozitia obtinuta o rasturnam peste ingredientele unde avem faina cernuta si amestecam rapid. Ungem o tava cu putin unt si o tapetam cu faina, rasturnam un pic de compozitie apoi un pic de sosulet de ciocolata, punem din nou un strat de compozitie si un pic de sos de cioco si terminam in acelasi fel...
Dam tava la cuptor (cuptorul preincalzit la 180 grade) si lasam timp de cca 30-35 minute, depinde foarte mult de cuptor. Nu va creste foarte inalt, deci nu va speriati... 
Lasam sa se raceasca




si servim... Pofta buna !



14 comentarii:

  1. che meraviglia!tanti auguri di Buona Pasqua!

    RăspundețiȘtergere
  2. Bello e buono!!! Auguri per una serena Pasqua ^_^

    RăspundețiȘtergere
  3. vai Daniela ce bine arata checul asta,am crezut ca este cozonac pur si simplu e minunat!!iti urez un Paste Fericit alaturi de cei dragi!!!

    RăspundețiȘtergere
  4. Mmmm, bun, bun, bun! Paste fericit tie si familiei tale! Pupicei!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce pufosenie! Si cu putina ciocolata! :)) Bun bun.!

    RăspundețiȘtergere
  6. Multumesc, Nicole ! Nu e cozonac, ma muncesc in noaptea asta cu unul sa vedem ce iese... Sarbatori fericite si-un paste minunat cu oute si pascute, iar iepurasul sa-ti aduca multe daruri !

    RăspundețiȘtergere
  7. Multumesc, Danutza ! Paste fericit alaturi de cei dragi ! Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  8. Cuscra, daca puneam mai multa ciucalata iesea mai frumos, dar am fost cam zgircita...

    RăspundețiȘtergere
  9. Yummy, ma inscriu si eu la o portie!

    Paste fericit alaturi de cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  10. Multumesc, Alexandrina !
    Sarbatori fericite, pline de lumina si pace !

    RăspundețiȘtergere
  11. Multumesc, Mariette ! Paste fericit cu bucurii, alaturi de cei dragi !

    RăspundețiȘtergere

Acest blog nu permite comentariile anonime si necivilizate !

Va multumesc !