Un aperitiv usor de facut, rapid si gustos. Daca va treziti, asa ca mine, cu un pachetel de somon afumat in frigider, care mai are o zi si risca sa nu mai fie bun, faceti repejor un aperitiv delicios, recunosc ca noi am gustat, restul a mincat Isabella, sau ca sa zic asa, ea a umplut farfurioara ei si ce a mai ramas a mincat noi...
Ingrediente:
- somon afumat
- brinza philadelphia
- un pic de marar proaspat (eu am inca, in gradina)
- salata (tot din gradina)
- susan
- rosii
- origano
- otet balsamic
- ulei de masline
- sare
Intindeti frumusel feliile de somon, apoi deasupra puneti un strat de brinzica philadephia, cred ca merge si brinza topita din aia in triunghiuri mici, presarati un pic de marar proaspat taiat marunt, asezam salata din cea verde si creata am pus eu (cu rusinica recunosc ca nu stiu cum ii zice in limba materna), rulam frumos apoi taiem in trei (depinde de marimea feliilor de somon) si tavalim rulourile prin seminte de susan.
Asezam frumos pe o farfurie frunze de salata, atention... si pe astea lee manincam, asta pentru ca sint sanatoase si fug virusii din jurul nostru, decoram apoi cu rosii pe care am presarat origano, otet balsamic si un firicel de ulei, apoi platoul il bagam in frigider pina in momentul servirii, cind vom presara si un pic de sare pe rosii.
Vedeti, rapid si delicios...
Pofta buna sa aveti !
Doamna Calabres,pe cuvant daca nu sunt nebuna dupa acest preparat;trebuie sa-l fac si eu !:)
RăspundețiȘtergerePupici!
Ha, ha... ce mai facut sa rid... Eu sint doamna Calabrisella, soata e Calabres... hi, hi...
ȘtergereAdina, prepari si papi cu tot cu salata... Pupici !!!
Eu am voie si branzica, tin regim nu post! Deci nu mai este! isabella a mancat tot! Trebuie sa-mi fac singura!
RăspundețiȘtergereMari, ma tem ca trebuie sa faci singurica, noi doar ne-am murdarit pe la gura, iar domnisoara si-a lins mustatile si a rontait si salata, aia verde, ca cealalta e amaruie... Pupici !!!
ȘtergereSunt perfecte pentru o masa festiva si nu numai! ;)
RăspundețiȘtergereMultumesc ! Eu as servi cit mai des, cu sau fara masa festiva...
ȘtergereSuper bine arata! Delicioase!! Pupici!
RăspundețiȘtergereMultumesc, Danutza ! Pupici !
ȘtergereNumai raceala care ma chinuie ma opreste sa pregatesc pe loc aperitivul asta apetisant.
RăspundețiȘtergereDar promit ca imi voi satisface pofta imediat ce ma voi simti mai bine.
Somonul fume este o delicatesa care imi place in mod deosebit, iar combinatia ta mi se pare perfecta.
Kyra, imi pare rau iubita, ca esti racita... Si la noi bintuie virusii, sper totusi sa nu prinda Isabella, ca la mine e mai usor... Pupici si sanatate multa !
ȘtergereWouw!!!!! une très belle réalisation, j'adoreeeeeeeee
RăspundețiȘtergereMerci pour les compliments et pour visiter !
ȘtergereVai ce-mi plac!!! Nu am facut niciodata somon cu philadelphia. Neaparat voi face si eu..mersi de idee!
RăspundețiȘtergerebaci
Multumesc, Nicoleta ! Sa vezi cit e de gustos... De fapt eu sint innebunita dupa ambele ingrediente... Pupici !!!
ȘtergereSunt grozave, nu ma mir ca si-a umplut farfuria!! Eu le-as fi luat pe toate ;) Pup
RăspundețiȘtergereHai mai, Paula... cum adica sa le ia pe toate ?! Pai nu trebuie sa guste si mami cu papi ?! Te-am pupicit si-ti doresc o zi minunata !
ȘtergereUff, doamne, ce faine-s!! Gand la gand cu bucurie!! Am facut si eu ceva special cu philadelphia si somon.In curand postez. puup
RăspundețiȘtergereLiano, ma strigi cind publici reteta, ca sa vin repejor in vizita... Pupici !!!
ȘtergereSunt foarte bune si aspectuoase!
RăspundețiȘtergereO idee minunata pentru mesele de sarbatori ce bat la usa! :)
Multumesc, Flori !
ȘtergereOooo daaa,le stiu, le-am si facut acum ceva vreme, foarte bune!!
RăspundețiȘtergereAsa-i ca ai minca in fiecare zi ?! Eu nu rezist in fata somonului afumat... Pupici !
ȘtergereFoarte frumoasa prezentarea!!
RăspundețiȘtergereMultumesc !
ȘtergereDaniela..sono perfetti per un antipasto..segnati!!
RăspundețiȘtergereBaci cara e Buona Domenica!!
Grazie, Enza ! Un bacione e buona domenica !
Ștergerece bine arata! Imi place combinatia si ador somonul!
RăspundețiȘtergereMultumesc, Kadia ! Si eu sint innebunita dupa somonul afumat... Pupici si multumesc de vizita !
ȘtergereO idees uper de aperitiv pentru masa de Craciun!
RăspundețiȘtergereMultumesc, Maya ! Iti dai seama ca in ajunul Craciunului, cind la italieni se maninca peste, nu va lipsi de pe masa... mai ales ca doar asa pot sa bag niste salata si pacalesc odrasla... Pupici !
Ștergere