Pentru acest tiramisu, nu am avut o anumita reteta, ci am inventat-o, asta pentru ca aveam o cutie cu mascarpone in frigider.
Ingrediente:
- 24 bucati piscoturi
- 250 g mascarpone
- 2 linguri zahar
- 2 galbenusuri de ou
- 3 linguri frisca lichida
- cafea/capuccino/lapte
- miez de nuca
- cacao
- fulgi de ciocolata
Zbatem bine galbenusurile impreuna cu cele doua linguri de zahar, pina zaharul de topeste si vom obtine o crema galbena, bineinteles... adaugam cele trei linguri de frisca lichida
apoi mascarponele
si lasam robotul sa-si faca treaba, amestecind bine toate ingredientelePe un platou asezam un rind de piscoturi umezite cu cafea (capuccino am pus eu, dar pentru copii e mai indicat sa fie inmuiate usurel in lapte)
adaugam un strat de crema, am presarat si un pic de nuca macinata, dar nu prea marunt
asezam din nou un strat de piscoturi, crema, nuca, apoi din nou ... terminind cu crema, presaram un pic de cacao si fulgisori de ciocolata amaruie.
Facut, papat, bineinteles alaturi de un paharut de spumant dulce...
MMMmmmm imi place tiramisu...mi-ai facut o pofta.
RăspundețiȘtergereDulcele meu preferat!!
RăspundețiȘtergereBravo! Ce pofta mi-ai facut!
Am mancat la cineva mascarpone cu nuca ...un deliciu!
yamiii... tiramisul e preferatul meu. te pup draga Danutza
RăspundețiȘtergereMmmm, ce fain arata, vai ce pofta mi-e .... tiramisu yumi...
RăspundețiȘtergereArata minunat. Halloween fericit. Felicitari pentru blog. Sanda
RăspundețiȘtergere@ Oana, daca ti-am facut pofta, atunci intra repede in bucatarioara... Pupici si o zi buna !
RăspundețiȘtergere@ Nicoleta, intr-adevar mascarponele combinat cu nuca, e... n-am cuvinte sa spun cit e de gustos.
@ Mihaela-Mirela, te pupicesc si eu si-ti recomand cu caldura tiramisu-ul...
@ Multumesc de vizita, Mihaela... Nu lasa pofta sa te doboare, mai bine servesti o feliuta, decit sa suferi...
@ Multumesc, Sanda ! Halloween fericit si tie !
Mmmm, bun, merita incercat!
RăspundețiȘtergereAcum ca mi-ai adus aminte de reteta, trebuie neaparat sa-l refac si eu...
Ștergere