Caldura mare dom'le, aproape 30 de grade, zi de plaja, zi de stat la soare... atentie ca va prajiti, daca nu va racoriti... deci, un ghiacciolo cu zmeura, care nu are prea multe calorii si nu riscam sa ne ingrasam...
Ingrediente pentru 6 racoritoare:
* 200 g zmeura
* 50 ml apa
* 30 g zahar
* 20 g suc de portocale
Cum se prepara ?! Usor de tot... Fierbem apa impreuna cu zaharul, la foc mic bineinteles, pina ce zaharul s-a topit, apoi lasam siropul sa se raceasca. Spalam zmeura, la mine nu a fost cazul pentru ca le-am scos de la congelator si le-am lasat foarte putin sa se dezghete, am adaugam siropul de zahar peste fructe, stringem o portocala pina ies din ea 20 ml de suc si-l punem peste zmeura, mixam bine pina se transforma intr-un piure. Daca nu aveti portocale, puteti pune o lingura de suc de lamiie. Putem strecura piureul ca sa eliminam semintele de zmeura, daca nu puteti face ca mine, lasati si semintele. Mie mi-a placut sa le simt si sa le "rontai".
Umplem formele de ghiaccioli, pe punem capacelul, le bagam la congelator pentru cel putin 4 orele servim cind dorim, doar ca trebuie sa le scoatem de la congelator cu doua minute inainte de a servi, stringem un pic formele ca sa alunece ghiacciolo si sa nu riscam sa ne trezim doar cu codita umbrelutei, in cazul meu...
o imagine cum am dat cu limbuta
Va multumesc ca v-ati gindit la mine si cer scuze ca nu am timp sa raspund la intrebari si nici sa transmit mai departe la alte 10 bloguri.
Va doresc la toti vizitatorii mei, o duminica minunata !
che buonissimiii...copiata..insieme a quella del rotolo alle fragole..Grazie!!
RăspundețiȘtergerecomplimenti!!
bacini
Enza
Grazie, Enza ! Questi sono gia finiti, ho fatto altri oggi, pero devo avere tempo per scrivere la ricetta... Baci e un buon inizio di settimana !
RăspundețiȘtergerebune mai sunt prima data am mancat in italia toata vara am mancat nu era zi...am s imi cumpar si eu o forma
RăspundețiȘtergereNoa serbus.
RăspundețiȘtergereDuminica s-a dus, căldura la noi mai aşteaptă, aşa că am admirat doar fotografiile bunătăţilor.
Să ai parte de o săptămână liniştită pentru a te putea ocupa de bunătăţi.
Ella, am facut ieri altele mai bune, cu cacao... ca daca mai gustam mult, nu mai ajungeau in forme, atit de bune au iesit... Daca erai mai aproape iti cumparam eu de aici, ca ... costa destul de putin...
RăspundețiȘtergereAbbilbal si la noi au anuntat ca de miine se raceste, era prea frumos ca sa tina mult. O saptamina minunata iti doresc si multumesc de urare !
RăspundețiȘtergerepai asta nu e sorbet? mi se pare ca-s aceleasi ingrediente; si eu fac tot felul de sorbeturi dar in masinuta de inghetata, asa pus in forme nu iese cu ace de gheata? oricum, formele-s dragute foc...ce pofta mi-ai facut, mai am zmeura la congelator si chiar de e frig la noi tot fac si eu o portie
RăspundețiȘtergereFormele sunt de mare efect. Sa vina caldura odata, sa avem un motiv intemeiat sa servim.
RăspundețiȘtergereCe-mi plac!daca o sa gasesc forme,am sa fac si eu.O seara buna!
RăspundețiȘtergereMada, recunosc cu rusinica... ca nu am facut niciodata sorbet. Iar cum masinuta de inghetata inca nu mi-am cumparat, fac ghiaccioli care e un fel de inghetata, asa mai altfel... Nu iese cu ace de gheata cum spui tu, e racoritoare si delicioasa si se consuma in Italia foarte mult pe timpul verii. Multumesc de vizita, iti doresc o saptamina minunata !
RăspundețiȘtergereCostin la noi a venit caldura, cel mai rau e ca au anunt ca vine frigul, dar cum eu maninca inghetata mai mult iarna decit vara, tot ma infrupt cu un ghiacciolo, asa ca sa fac in ciuda timpului...
RăspundețiȘtergereMariette, nu stiu daca in tara sint magazine Ikea, ca la alea sigur gasesti. O seara placuta !
RăspundețiȘtergereTe-am asteptat in weekend si n-ai venit.ai dreptate s-a racorit si la mine...O saptamana calduroasa iti doresc...si pupicei!!!
RăspundețiȘtergerePetronela, am venit, dar nu erai acasa... Pupici si-o saptamina minunata !
RăspundețiȘtergereCiao DAniela che gustosi ghiaccioli, ideali in queste calde giornate, bellissimi anche gli stampi ;)
RăspundețiȘtergerea presto
caldura mare, asa ca e numai buna o inghetata rece:)...imi plac tare mult formele!
RăspundețiȘtergereo zi placuta!
Grazie, per la visita Sonia, e anche per i complimenti... Da noi e un po'fredo, spero che ritornano le giornate calde... Un abbraccio !
RăspundețiȘtergereViolette, te astept la mine la o inghe... rece... Pupici !
RăspundețiȘtergereLa noi e frig, dar in casa la caldurica m-as delecta cu inghetata gustoasa:)
RăspundețiȘtergerePupici!
Danutza si la noi a venit frigul, brrr, e un vint rece ca de pe zapada... Pupici !
RăspundețiȘtergereSalutare!!Unde-ai disparut????Ce mai faci???Stii ca imi lipsesti????Am terminat cu intrebarile.
RăspundețiȘtergereTe pup si....pe curand!
Iubita, multumesc de intrebare... imi rup spatele cu curatenia generala si nu mai am timp sa intru pe blog... Pupici si o seara placuta !
RăspundețiȘtergerePentru mamica tare-tare harnicuta trimit un plin de vitamine ( cred cai ai nevoie ).
RăspundețiȘtergereTe-am pupat si pe curand !
Week-end placut !
Aaaaaam uitat ca trebuie sa treci pe la mine ca sa il iei !
RăspundețiȘtergereTe-am pupat !
Buona Pasqua a te e famiglia!!
RăspundețiȘtergereun bacio
Enza
Premii vesele te asteapta la mine pe blog. Pup!
RăspundețiȘtergereAi un premiu la mine pe blog,pupicei!
RăspundețiȘtergereGrazie, Enza ! Buona Pasqua !!! Baci !!!
RăspundețiȘtergerePetronela, pupici si multumesc de mesaje...
RăspundețiȘtergereAncuta, Flory va multumesc de premii. De-acum va vizitez dupa sarbatori cind imi fac un pic de timp. Pupici !
RăspundețiȘtergere