Rulada din piept de pui

O reteta banala, dar care e pe placul copilasilor.

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

* un piept de pui

* doi morcovi

* sare

* piper

* seminte de susan

Am taiat pieptul in doua, apoi fiecare parte am taiat-o in jumatate fara sa se desfaca si am batut-o usurel cu ciocanul pentru snitele. Morcovii i-am curatat si i-am fiert "al dente".

Cind erau calduti, am pus morcovii deasupra pieptului de pui, am rulat si am legat cu un fir de ata.

Le-am infasurat in folie de aluminiu si le-am bagat in cuptorul preincalzit la 200 grade pentru circa 20-30 de minute. Dupa 20 de minute, am desfasurat pieptul din folie, l-am tavalit prin seminte de susan si l-am bagat din nou in cuptor.

Taiem feliute cind ruladele sint reci si bineinteles dupa ce am eliminat firul cu care le-am legat.  

Tura viitoare dupa ce le scot din cuptor, am sa le rumenesc un pic intr-o tigaie in care voi topi unt cit o nuca.